預包裝熟肉制品消費提示，值得關注

肉制品品牌及品類的豐富多樣化，隨著肉制品逐漸發展，衍生出了預制肉制品，預制肉制品有方便、快捷、營養等優點，不僅倍受生產者關注，也越來越得到消費者歡迎。為了保障食品安全與身體健康，國家市場監管總局發布了預包裝熟肉制品的消費提醒，幫助消費者更健康的選購、食用預包裝熟肉制品。

一、正規渠道來選購。選購預包裝熟肉制品時，應通過正規銷售場所或電商平臺等渠道購買，應選擇正規廠家生產的包裝完好、標簽標識清晰、感官正常、保質期內的熟肉制品。要查看食品是否按照標簽標示的溫度進行貯存運輸。不購買來歷不明的熟肉制品，切記出現脹袋、破損現象時勿買。

二、正確貯藏很重要。需要冷藏冷凍的預包裝熟肉制品不能長距離常溫運輸或攜帶，要避免在室溫下長時間暴露，避免陽光直射。購買后應盡快將其放入冰箱內冷藏或冷凍貯存，避免同生食或無包裝食品接觸。

三、盡快食用少留存。購買的預包裝熟肉制品應在保質期內盡快食用，標明具體食用方法的，應按照標明的食用方法食用。發現脹袋或有明顯異味的預包裝熟肉制品不要食用。打開包裝后未食用完畢的熟肉制品應放入冰箱保存并盡快食用完畢。食用臨近保質期預包裝熟肉制品時，建議在100℃加熱10分鐘后食用，確保食用安全。

總之，預制肉制品雖然方便，但在購買時我們還是要認真，盡量選擇正規渠道購買正規產品，真心希望以上的方法可以幫助您選購到美味的預制肉制品。