選購預包裝食品時需要注意什么

預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。為幫助消費者購買到合格優質的預包裝食品，金昌市市場監督管理局特作如下消費提示：

1、關注生產日期、保質期

生產日期是預包裝食品的截止日期，保質期是產品在標注的貯存條件下保持品質的期限，除了酒精度≥10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類和味精，所有食品都需要標注保質期。

2、關注食品名稱

食品名稱可直觀反映該食品的真實屬性。到底是滅菌乳、調制乳還是含乳飲料，是菜籽油、芝麻油還是食用植物調和油，在標簽標注的食品名稱里都應該一目了然。

3、關注配料表

配料表中的各種配料是按用量的遞減順序排列的，少數用量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列，加工過程中已揮發的水或其他揮發性配料不需要標示。以食用植物調和油為例，是采用兩種及兩種以上食用植物油調配制成的食用油脂，應在配料表或鄰近部位標示各種食用植物油的比例。

4、關注營養成分表

查看標簽標注的營養成分表，可以更清楚地了解該產品能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉的含量及其占營養素參考值(NRV)的百分比。當該產品對其他營養成分進行營養聲稱或營養成分功能聲稱時，如低脂肪、富含維生素C等，還應標示出該營養成分的含量及其占營養素參考值(NRV) 的百分比。乙醇含量≥0.5%的飲料酒類、包裝的飲用水等預包裝食品可不標示營養成分表。

金昌市市場監督管理局提醒廣大消費者，在購買相關商品或接受服務時，應及時向商家索取并妥善保管好購物發票、小票、電子交易記錄等有效憑證。